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什么是你企业的绝活儿?

环球旅讯 2020-02-26 19:30

探索未知的未知,是尤其难的。

自改革开放以来,中国旅游业的发展一路上扬,没有出现过真正具有不确定性、非连续性的鸿沟或黑天鹅事件。时至今日,中国旅游业正在进入“腾笼换鸟”的新阶段,无论大型企业还是中小型企业都需要思考未来发展的动力问题,而新冠状肺炎疫情的爆发,作为一根导火索,加速了旅游行业变革和企业数字化转型。


导图仅为课程框架,拉至文末获取课程回放

你的企业是否遇到了增长瓶颈?

疫情之下,各企业纷纷寻求新业务和新增长机会,思考如何调整产品结构、创新商业模式,以减少损失,渡过眼前难关。

当市场出现大的危机,或处于经济不景气的转型期时,人们总是容易把企业的失败归咎于内部管理或者经济环境等外部因素。但事实是,80%以上的企业失败都可以追溯到两个原因——盲目扩张和缺少差异化战略,危机只是一个助推器,让企业自身的问题更快地暴露出来。

一个优秀的企业,不该只着眼于解决当下实际问题,应具备创新的战略思维,善于寻找差异化路径并勇于打破常规的边界。如亚朵酒店近年推出的产品和服务,不断打破人们对酒店的普遍认知,并藉此迅速在酒店业站稳脚跟。即使没有疫情的影响,企业仍需保持对行业的抽象思考,不断挖掘需求的本质,打破自身认知边界,再去做具象化的延展。

为什么旅游业敏感而脆弱?

众所周知,旅游业“靠天吃饭”,这也造就了其敏感而脆弱的特性,具体原因有以下两点:

1.旅游业属于典型的劳动力密集型产业,资本参与度低、新兴技术的采用程度也低,且普通教育水平的劳动力占比高、与新兴市场的竞争压力大,除此以外,低产业附加值、低产业集中度和低抗风险能力等因素让旅游业在面对突然爆发的疫情时,无所适从。

2.旅游业消费需求的刚需程度较弱,消费物理场景多,且大部分扎根于线下,相较于其它资源、资本和知识密集型产业的灵活可操作性,劳动力密集型产业无疑处于劣势。

当下旅游市场消费需求发生了哪些变化?

回想2003年的非典疫情,彼时正处在经济高速发展的黄金岁月,旅游业的主要消费群体是商务人士,出行对于商务人士来说是刚需,业务恢复相对较快。如今旅游业市场庞大,人们出行目的五花八门,大部分以休闲度假为主,新冠状肺炎疫情骤起,非刚需出行的人们便第一时间放弃既定的出行计划,且短期内不会有下一步的想法。

再对比下非典时期与现在的酒店需求市场,2003年,用户对酒店场景的需求是安全和卫生,而当下消费者需求不断升级,对酒店场景的需求远不止于此。对于今天的酒店业来说,消费者已经拥有了绝对的主动权,今天的酒店业者需改变原有思维逻辑,从供给侧的研发-生产-销售-服务视角转变为需求侧的用户产生需求-搜索-购买-体验视角,不断迭代自身的产品和服务,追求极致。

以旅行社为例,如何打造创新产品组合?

长期以来,传统旅行社的痛点是同质化。传统意义上的旅游产品是重资源的复合型产品,而旅游产品中一定会包含酒店、交通、餐饮、热门景点等资源。旺季来临,资源有限,大多数旅行社将资源采购回来已经不易,只经过粗加工便打包销售,打造出来的产品组合内容重合度极高,造成了旅游产品的同质化。在消费者需求不断变化的当下,同质化的产品和服务已不能满足其期待,打造创新产品组合是旅行社转型的必经之路。

创新,并不仅是从无到有,从0到1,而是把既有的要素,通过一些新的逻辑,重新组合起来。苹果首次发布触摸屏手机时带动了一波产业变革,而触摸屏的创新点就在于将已有的键盘功能转移到屏幕上,实际上也是将既有产品和服务的某个元素及其功能重新组合。同理可得,传统旅行社要打破同质化,寻求创新,可从拆解既定的产品组合和服务的要素入手。

旅行社如何拆解“人货场”基本要素

拆解组合要素的方式有很多种,可以按时间、空间或人群来拆,拆解到最小单元或最基本要素,再根据消费者需求来找到核心要素,思考这些要素会有哪些变化,能不能迭代更新、打乱重组产出创新产品组合。

1.界定核心问题。过去的旅行社只要提供既有的、物美价廉的产品即可满足消费者便捷出行的旅游需求,而今天消费者对旅行社提供的产品和服务有了更高的期待,个性化和特色化的产品服务更能抓住消费者的心。因此,旅行社需要思考如何根据消费者需求为其创造价值。

2.可通过PEST模型发现市场红利。对“靠天吃饭”的旅游业来说,国家政策变动、经济发展状况、社会文化风向、科学技术迭代都可能会给行业带来机遇和挑战,如下图所示,伴随着城镇化进程的稳步前进,三四线城市的旅游消费红利逐步凸显。

3.接下来进行人-货-场基本要素拆解,从中找到错位竞争的机会点。

人,代表需求侧,可以按照消费人群的地理区域、年龄、收入阶层、核心痛点等维度以及相关的市场数据验证来进行拆解推理;货,代表供给侧,一般是按照产品的交付方式、品类选择和品类特点拆分,旅行社行业还可以增加人工服务依赖程度的要素;场,代表这两者之间的连接,可以对IT成本、人工成本、营销成本和交易方式等进行拆解分析。

综合上述可知,传统旅行社专注于规模化服务,OTA着力于高性价比的线上运营服务,而创新型旅行社可致力于新的细分红利市场(三四线城市富裕家庭)的开发,结合该市场的独特要素制定差异化战略,打造极致体验的产品。

“活下去”是所有企业的最高纲领,创新是行业发展的永恒旋律。2020环球旅讯峰会,我们将探讨行业发展趋势与商业环境的动态变化,将会从技术与商业创新的角度,对旅游业的发展作出创新思考与前瞻性判断,尤其会从传统企业的数字化转型,更好的让线上与线下企业融合,洞察碎片化用户需求、提升跨场景用户体验,整合和提升供应链效率方面创造新的价值。

作为旅游行业前瞻性媒体,环球旅讯特向旅游业者开放1000张免费门票,我们并肩同行,共克时艰。

受篇幅的限制,课堂的精彩内容未能完全展示,想要获取更多创新启发?想要看到更多具体案例拆解?点击这里,限时免费回看2期课程。

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游客

2020-02-28

想创新,想差异化的,很多。做得到的,少。企业越大,越难差异化。

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游客

2020-02-26

老王(不装) 环球旅讯 ITB China

今天中国的旅行社业,类似上个世纪6070年代的美国的西尔斯百货,曾经通过抓住红利,强化管理打造了自己的辉煌时期,但最后,由盛及衰逐渐走向没落。

陈旧的营销方式和同质化的产品,大量销售迎合大众口味的,中间价位的旅游组合产品和服务,在今天已经变得越来越没有价值和竞争力,虽仍还可以靠微薄的利润勉强度日。

我们可以看到在世界各地的巨头旅行社边缘地带充满新的竞争对手和新的媒体传播方式,就像群狼,准备向这头巨熊发起进攻。不仅旅行社,如果不坚决地自宫,创新与变异,连世界OTA巨头也不敢说自己能基业长青。

所以,创新吧,这是人类,企业和社会经济不断进步的唯一因。

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什么是你企业的绝活儿?

游客

2020-02-28

想创新,想差异化的,很多。做得到的,少。企业越大,越难差异化。

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游客

2020-02-26

老王(不装) 环球旅讯 ITB China

今天中国的旅行社业,类似上个世纪6070年代的美国的西尔斯百货,曾经通过抓住红利,强化管理打造了自己的辉煌时期,但最后,由盛及衰逐渐走向没落。

陈旧的营销方式和同质化的产品,大量销售迎合大众口味的,中间价位的旅游组合产品和服务,在今天已经变得越来越没有价值和竞争力,虽仍还可以靠微薄的利润勉强度日。

我们可以看到在世界各地的巨头旅行社边缘地带充满新的竞争对手和新的媒体传播方式,就像群狼,准备向这头巨熊发起进攻。不仅旅行社,如果不坚决地自宫,创新与变异,连世界OTA巨头也不敢说自己能基业长青。

所以,创新吧,这是人类,企业和社会经济不断进步的唯一因。

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